Rigatella (Helix Eobania Vermiculata)

Le righe bicolore che ne dipingono il guscio, hanno donato a questa chiocciola il nome di Rigatella. Si tratta di una specie rustica tipica del mediterraneo, molto conosciuta e apprezzata nell’Italia centromeridionale, in particolare nella zona di Roma grazie alla storica festa di San Giovanni, e in Sardegna. 

La nostra Rigatella è della varietà bianca ed è resistente, carnosa e asciutta. La conserviamo accuratamente a temperatura refrigerata per garantirne la massima freschezza e durata, e la vendiamo confezionata in sacchi a rete da 5/10 kg.

Se sei un rivenditore o un allevatore e desideri acquistare all’ingrosso le nostre lumache, compila il form di richiesta online per qualsiasi informazione o per ricevere un preventivo gratuito. Spediamo in tutta Italia e nelle isole con un ordine minimo di 80 kg.

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