La Helix Aperta, meglio conosciuta come Monacella/Attuppatella/Monzetta, è una lumaca di campagna dalla conchiglia di color castano/verdastro e dalle carni pregiatissime, tenere e gustose.
Le nostre lumache sono sane e genuine perché non provengono da allevamenti intensivi, ma sono raccolte nel loro habitat naturale, dove sono libere di muoversi e nutrirsi di vegetali puri e privi di pesticidi e diserbanti come carciofo, cavolfiore e lattuga.
Sono già pulite e spurgate, pronte da cucinare e disponibili in vari calibri: PP, P, MP, MM, M e G. Vengono stoccate in cartoni da 1 kg (in confezioni da 12) o 5 kg con segatura, al fine di non far schiudere l'opercolo e garantirne la massima durata e conservazione.
Se sei un rivenditore o un allevatore e desideri acquistare all’ingrosso le nostre lumache, compila il form di richiesta online per qualsiasi informazione o per ricevere un preventivo gratuito. Spediamo in tutta Italia e nelle isole con un ordine minimo di 50 kg.
Sei un consumatore e vuoi provare le nostre lumachine in confezioni da 1 o 5 kg?
Via San Giovanni, 131